Samen kokkerellen/ groepsarrangementen
Thema
• Bonbons/chocolaterie
Altijd al eens zelf bonbons willen leren maken, in een mal, los uit de hand truffels rollen of juist heerlijk gevuld met een mousse van praline en in grand marnier gesmoorde citrusschilletjes. Bij onze bonbon workshops zullen we vele verschillende technieken en vullingen hanteren. Met uiteraard de beste kwaliteit grondstoffen. Na afloop gaat iedere deelnemer met een zeer gevulde bonbondoos weer naar huis. Althans als de bonbons “thuis”nog zullen halen…. Anders als bij de andere invullingen zullen we de workshop, welke veelal op de middagen gehouden worden, starten met koffie/thee en eigen gemaakt gebak. Tijdens het ‘koel”proces zullen we nog wat te drinken inschenken en voorzien in een borrelhapje. Tijdsduur 3-3,5 uur.
Prijs 35,50 Euro per persoon
Waarna nog kan worden afgesloten met koffie en bijzondere theesoorten
*****Nieuw******
- Bijzondere taarten bakken en decoreren met fondant/opspuiten van botercremes en suikerbloemen
Geweldig nieuwe invulling! Niet zomaar een taart bakken, nee een verrassende vulling inside en bovenop een heel creatieve uiting welke in het seizoen past! Voor de basis van de taart valt bijvoorbeeld te denken aan een suisse rol met botercreme, of lagen knapperige merinque, eigen gemaakte verse jam, afgemaakt met een uiting van halloween, sinterklaas, verjaardagstaarten, moederdag mega harten. Ronde taarten, vierkante taarten.... Bij de groepsarrangementen hebben we een taart als voorbeeld klaar, zodat er een beetje handleiding is hoe de taart er uiteindelijk uit gaat zien. Alles met verse ingredienten en grondstoffen. Net als bij de bonbons starten we met koffie of thee en wat lekkers erbij. Tijdsduur ongeveer 3 uur.
Prijs per persoon 37,50 Euro inclusief koffie en thee
Tip; leuke invulling als vrijgezellenfeest, vriendinnenmiddag of speciale verjaardagen in kleine kring, ieders maakts zijn eigen taart en voor de "special guest"wordt een speciale taart door jullie gezamelijk gemaakt. Een uniek kado wat door jullie zelf gemaakt is.
Tevens zijn bij ons grondstoffen voor zowel het kunnen bereiden van de bonbons als fondant e.d. te verkrijgen....